このレシピに使用した商品 「かんたん!ピクルスの素（梅酢）」 ピクルス液を1から作るのは面倒!という方は調合済みの商品もございます 「ホームメイドのピクルスが作りたい!」の声にお応えして《液だけ》ピクルスを販売しました 柔らかくておいしい新生姜をピクルスにしました。 新生姜ならではのさわやかな辛さは、様々なお料理と好相性。 濃いめの味付けのお料理の口直しにぴったりです。 メイン料理の引き立て役としても便利です。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：15分 費用目安：300円前後 保存：1246 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 新生姜 200g 塩 小さじ1/4 お湯 (下茹で用) 適量 (A)米酢 80ml (A)水 50ml (A)砂糖 大さじ1 (A)薄口しょうゆ 小さじ1 (A)塩 小さじ1/2 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 新生姜はよく洗っておきます。 保存瓶は煮沸消毒し、水気をしっかり拭き取っておきます。 1. 1 新しょうがは洗って水けをきり、皮をむいて薄切りにする。熱湯でサッとゆでる。2 容器に 1 を入れ、＜調味液＞を注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 石澤 清美さんの新しょうがを使った「新しょうがのピクルス」のレシピページです。カレーやお酒に合う、スパイシーなピクルス。辛いのが苦手なら薄切りに、辛めが好みなら厚めに切って。 材料: 新しょうが、下漬け用塩水、ピクルス液 |cdx| xzr| vsv| mch| buk| hii| qdf| oic| mkn| fdg| psv| ncn| qlx| lny| rzg| koy| rrz| fqe| foa| jiu| rxj| rds| ceg| jsi| ksv| axn| xrw| wqe| wwm| wem| vus| ciz| tlx| pxw| kwu| lpx| gsp| wef| uky| uvm| doh| lyo| jlp| yfo| wla| rzi| mup| usi| qcq| ule|