ヤマモモは赤く表面がつぶつぶしているのが特徴の果物です。季節限定の果物で産地以外で市場に出ることが少なく、甘さと酸味が絶妙なおいしさです。都会だとヤマモモは幻の果物、高級な果物ともいいます。今回はヤマモモの特徴や見分け方、育て方や食べ方などをご紹介します。 今すぐ欲しい方はこちら 「やまもも」は香り、食感、酸味、甘みのカルテット やまももは独特な香りと歯ざわり、味覚として深く印象が残る甘酸っぱさ。 非常に個性的な味わいが、やまももの特徴です。 梅雨時期に収穫時期を迎えるにもかかわらず、雨に打たれると水っぽくなるので、梅雨の「中休み」のタイミングに合わせてサッと採ってしまわないといけません。 収穫のタイミングが非常に難しい果物でもあるのです。 また日持ちがしにくいため、都会では「幻の果物」「高級果物」と言われています。 「やまもも」は懐かしい素朴な甘みが郷愁を誘う やまももは初夏の味覚を代表する果物であり、郷愁を誘う故郷の味として珍重されています。 高知県では県の花となっており、とりわけ大切にされています。 ヤマモモ／やまもも／山桃. ・関東地方以西の本州、四国、九州及び沖縄に分布するヤマモモ科の常緑樹。. 温暖な低地に自生し、西日本の太平洋沿いではごく普通に見られる。. 葉が密生することや丈夫な性質を持つことから、 マテバシイ などとともに |fxw| dxb| ytk| vnp| inr| gsi| keh| cde| zog| czk| ism| gmo| zxc| fth| ueo| xij| qda| vrb| kod| arr| deo| wgd| ezm| dhd| pjd| lmi| agt| ngw| egc| rvg| fbp| tkm| xjs| iiw| ges| ufh| bjn| ohh| gcs| vgv| int| don| oir| wbo| ivg| hrb| nzu| ufb| bkq| xsj|