たけのこ ご飯 具 を 煮る
たけのこご飯のレシピを簡単動画でご紹介。基本のたけのこご飯から、あさりや豚バラ、鶏むねなどたけのこと相性の良い食材を一緒に炊き込んだ20本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
1. 米は洗って水に浸す(30分程度)。. 筍の水煮は食べやすい大きさに切る。. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。. 共に (b)を煮立てた中に入れて水分がなくなるまで煮る。. 2. 鶏もも肉は小さく切り、濃口醤油で下味をつける。. 3. 炊飯器に
たけのこご飯 きょうの料理レシピ たけのこご飯 具はたけのことお揚げだけ。 たけのこの味わいを生かす最良の取り合わせです。 写真: 蛭子 真 講師 杉本 節子 杉本 節子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 1572 ) つくったコメントを見る ( 24 ) エネルギー /1270 kcal *全量 調理時間 /10分 *ご飯を炊く時間、蒸らす時間は除く。 材料 (つくりやすい分量) ・たけのこ (胴の部分/ゆでたもの) 100g ・油揚げ 40g ・米 2合(360ml) ・だし 350ml *下ごしらえ・準備参照。 【A】 ・酒 大さじ1 ・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2
柳原 一成さんの米,新ゆでたけのこを使った「たけのこご飯」のレシピページです。. 旬に一度はつくりたい、たけのこご飯を鍋で炊きます。. たけのこを下ゆでし、煮汁で煮ておくと薄めながらもキリッとして、ぼやけず炊き上がります。. 材料: 米
たけのこの水煮を使った炊き込みご飯のレシピを簡単動画でご紹介。基本の筍の炊き込みご飯やあさりと筍の炊き込みご飯など21本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
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