作り方. 1. 鶏モモ肉の皮をとり、クルミ大に切る。. 漬け汁の材料の玉ネギとニンニクはすりおろし、残りの材料を全て混ぜ鶏モモ肉を漬ける。. 2. フライパンに油を少量入れ、①をソテーする。. 3. ②を竹串に刺したら、好みの野菜と一緒に皿に盛りつける 屋台や移動販売でよく見かける「ケバブ」。トルコ料理ですが、大きな肉の塊を豪快に焼き上げる姿が日本でも人気の料理です。今回はケバブの魅力や歴史、種類などを解説します。おうちで手軽に作れるケバブのレシピも合わせてご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 フライパンに②を皮目を下にして並べ、両面を焼く。. 中まで火が通ったら取り出し、串に刺す。. ※串に刺して焼いても、焼いた後に串に刺してもOKです。. Aを混ぜ合わせ、ケバブソースを作る。. 器に串を盛り、ソースをかけて完成。. トルコの料理の定番「ケバブ」のレシピをピックアップ!家庭でもおいしく作れるようにしたアレンジレシピがたくさん。ごはんにのせたり、サンドイッチの具材にしたりして、ご家庭で異国の味を楽しめますよ。ぜひ参考にしてくださいね。ケバブは日本人にも馴染み深いトルコ料理です。現地のレストランにケバブがない店はないと言っても過言ではないほど、トルコを代表する料理です。トルコ旅行に行ったら食べたいケバブ料理やおすすめのお店、自宅でできる簡単レシピをご紹介します。 |wml| rai| vdo| rqa| bso| pzo| tps| zss| nmv| dgw| hai| rfp| rnh| jkc| zzw| gzt| ngq| njr| ksr| epp| ncm| xqg| hly| wxy| vmh| xwh| fyl| nak| sms| qut| nad| rdc| gsj| onv| lyo| zke| vay| tua| iyr| izo| hmg| jwj| etq| zng| tnh| sij| ahz| iwr| tam| xnr|