そうめん みかん
そうめんにみかんを入れる理由は、そうめんが真っ白なので彩りを目的とするということです。発祥は特にありませんが、九州地方にはみかんやさくらんぼを入れる場所が多いです。みかんはなく、さくらんぼやトマト、パインなどの色合いの食材を入れると良いです。
その名も みかんそうめん みかんは伊豆地方で有名な果物。 そのみかんをそうめんに練りこんだもの。 あの甘いフルーツをそうめんに!? うーむ、どういう味なのだろうか?非常に気になる。 というわけで、早速ゆでてみることに。 麺は鮮やかなオレンジ色。
みかんそうめんは地域性はなく全国的に食べられていますが、そうめんにフルーツを乗せる文化は九州の方に多いいようです。 みかんは別で後から食べる人が多いようですが、めんつゆに入れてそうめんと一緒に食べる人もいるようです。
塩レモンそうめん、みかん 土曜日模試弁当 小学校運動会 お弁当 2019. by チビねこ12. ソーメン、ハム、きゅうり、人参、おにぎり 昆布と梅入り、エビカツ、卵(卵焼き)、ハン 息子の小学校初の運動会の覚え書き
そうめんサラダ. by パンマン. そうめん、ツナ缶、きゅうり、みかんの缶詰、マヨネーズ、塩、こしょう. お手軽に出来て、お腹いっぱいになる、マヨネーズで和えた、おそうめんのサラダです。. 暑い夏に!. サラダひやむぎ♪. by ナーリ. 冷麦、サラダ
作り方. 1 鍋に湯を沸かし、そうめんをゆでて、器に盛る。; 2 みょうが、小ねぎは小口切りにし、しょうがはすりおろす。 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせたものと一緒に添える。 ※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。
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