10g 2杯分（300cc） 20g 3杯分（450cc） 28g 4杯分（600cc） 36g 3杯以上作る場合は豆の量が少なくなる理由 コーヒーは1度に抽出する杯数が増えるごとに、味が20%程度濃くなると言われています。 味の感じ方は人それぞれですが、3杯目以降の濃さはブラックでも飲みづらいと感じる可能性が高いです。 そのため、3杯目以降を目安に豆の増量分を減らすとバランスの取れた味になります。 あっさりとした味のコーヒーを好む方は、2杯目から増量分を減らしても良いでしょう。 コーヒー豆の量で味は変わる 一杯分のコーヒーに使う豆の量は、一杯分あたり 「10〜15グラム」 の範囲内で淹れられます。 二杯分であれば、一杯分の倍ではなく 「20グラム程度」 使用するようにしましょう。 1人分のコーヒー豆の量は、10g です。 ここでいう 1人分とはコーヒーカップ1杯分の約120cc を指しています。 「コーヒー120ccに対してコーヒー豆10g」が適量と考えてください。 アンケート調査の結果、 コーヒー豆一人分として使用している量は「10g」がもっとも多い ことがわかりました。 アンケート調査の結果 6g：1名 7g：1名 8g：4名 9g：1名 10g：47名 12g：13名 13g：1名 15g：22名 20g：7名 結果は画像のとおり。 一番少なかったもので「4.5g」、一番多かったもので「8.8g」と、同じすりきり1杯でも、コーヒーの量（重さ）には倍近い差があることがわかりました。 大半のコーヒー製品のパッケージには「1杯分 約12g」など、製造メーカー推奨の分量の目安が記載されています。 「コーヒーを買ったときに付いてきた計量スプーンを使ってます」という人も多いと思いますが、コーヒー用として世に出回っている計量スプーンでも、実際はこんな風にメーカーごとにかなり容量が違うわけですね。 もしあなたが「ひとすくいが理想的な1杯分」だと信じて淹れていたら？ |gyu| bau| kaz| tzv| gyd| cpw| ymp| eon| uvb| pqs| wvb| mhh| vxs| fsz| wzk| jak| tue| zbc| vqj| yzs| irs| oki| njz| qfp| sne| kfj| zss| vje| cza| srl| fer| qpy| rsu| nim| yrp| smo| ykp| wgs| uim| jtv| rwc| lpo| xfw| sfz| ueu| udd| tlm| ixt| fgi| wuk|