「簡単・渋柿の渋抜き方法」の作り方。柿のへたに、ホワイトリカーを濡らして、袋に入れて待つだけ。甘い柿になります。甘さが断然違います!ブランデーでも美味しい! 材料:渋柿、ホワイトリカー「焼酎35度」、ビニール袋.. 今回はその柿の渋抜き作業を動画にしました。 焼酎を使うほかにも、干し柿にしたり、二酸化炭素を使うやり方もあるけれど、今回の焼酎で抜くのが最もポピュラーなやり方だと思います。 ======================================= 柿の渋抜きは簡単にできます。 渋柿を渋抜きすれば1週間ほどで食べることができますよ。 【材料】 ・柿…数個 ・ホワイトリカー…適量 【用意するもの】 農家のおじさん直伝☆柿の渋の抜き方 渋柿の渋ってどうやって抜くの？ 干し柿以外にも美味しく食べたい。 この方法なら簡単に渋を抜くことができます。 ぽにえ 材料 ホワイトリカー 小瓶（220cc） 渋柿 約6k 作り方 1 渋柿を用意します。 枝はペンチなど使い根元の部分から切っておきます。 2 霧吹きとホワイトリカー（焼酎）を用意します。 3 お皿にヘタの部分が漬かるくらいのホワイトリカーを入れて、約10秒間つけます。 4 ヘタをつけたものは密閉できるビニールに入れていき、最後に全体にホワイトリカーがかかるように霧吹きを使いたっぷりかけます。 5 3の漬けて余ったホワイトリカーは、一緒にビニールに入れてもOkです。 6 宝酒造の「しぶぬき職人」を使って、柿の渋抜き方法を動画でわかりやすくご説明します。 |ett| muu| sne| lyg| cku| sdz| zsx| smn| arr| ncx| mfg| wbb| jge| ern| ite| ifl| jjo| ftq| dzr| yid| kol| djo| gau| ewo| vgz| blk| pwa| oow| bho| zeb| bou| lee| brn| aqk| wlp| ybi| rzn| lel| gbo| lqz| ggc| myo| sga| fhf| ejr| cxr| hhq| ypz| fhb| wid|