パプリカ シュ
パプリカとは、辛みのない唐辛子のことです。 アベンジャーズ『シュワルマ』 http://www.shawarma-king.ca/ 劇中、トニー・スタークがシュワルマのおいしい店があるから後でみんなで行こうと言い、エンドクレジット後、 疲れ切ったアベンジャーズが無言でモソモソ食べているアレ です。 皆さん ドネルケバブ はご存じですよね? 鶏肉や羊肉をロール上に成型して遠赤外線で炙り、削ったスライスをピタパンに野菜とソースと一緒に挟んで食べるあれです。 トルコではドネルケバブと呼ばれている食べ物が、中東やインドではシュワルマと呼ばれています。 デッドプール『チミチャンガ』 デッドプールの大好物として知られるチミチャンガ。
【材料🥄】 鶏もも肉2枚、玉ねぎ1/2個、ニンニクのみじん切り4大さじ、バター1大さじ、トマトペースト2大さじ、パプリカ2
「パプリカシュ」はセルビアでごく一般的に食べられる料理です。 鶏肉を炒めて、パプリカ、じゃがいも、トマトなどの野菜を加えて、じっくり煮込んだら完成。 素朴で優しい味わいはまさに家庭の味そのもの。 具だくさんで栄養バランスがよいことも特徴で、子どもから大人まで幅広く愛されています。 セルビア北部のヴォイヴォディナ地方の伝統料理としても知られ、骨付き肉を使ったり、すいとんのようなゆで団子を加えたりして食べられます。 Tiki's kitchenのティヤナがレシピを考案。 セルビア共和国大使館が味を監修 私たちMy Serbiaの「日本人にセルビアの味をもっと身近に」という想いから始まったセルビア料理商品化プロジェクト。
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