ふぐ 捕食
フグやその他の動物や植物が、毒やとげなどのもので武装する理由は、誤って食べた捕食者が一度痛い目に遭い「これは食べたらだめだ」と学習し、つぎからたべなくなるという理由です。 捕食者が食べてしまったら、おなかが痛くなる小魚がいるとします。 その魚を食べてしまった肉食魚はおなかが痛くなりますが、死ぬほどではありません。 そして、次その小魚を見かけても、食べようとは思いません。 一匹の小魚の犠牲のおかげで、ほかのたくさんの小魚が安全に暮らすことができる訳です。 しかしフグにはそれは通用しないことがあります。 なぜなら毒が強すぎて、捕食した肉食魚がすぐ死んでしまうことがあるからです。 死んでしまえば学習する暇がなく、またフグを食べたことがなく毒があると知らない別の肉食魚が食べてしまいます。
ですがふぐには毒が含まれている理由は、食物連鎖によって毒のある生物を捕食するためです。 それはカニであったり、バクテリアや貝であったりと非常に幅広くテトロドトキシンを保有する生物を捕食します。 そのようにして取り込んだテトロドトキシンをふぐは外敵から身を守るため、また寄生虫などから身を守るために体内へ蓄積していくのです。 そもそもなぜふぐはテトロドトキシンを体内に入れても死なないの? と思う方も少なくはないですよね。 それは単にふぐがテトロドトキシンに対して耐性があるためであり、なんの不思議でもありません。 そもそも毒のないふぐはストレスもたまりやすく、噛み合いなどをして死んでしまう事がありますので、そのようなストレス軽減の役割を担っているのもテトロドトキシンなのです。
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