プチポワ・フランセーズの作り方 出典：きょうの料理 まるで水玉のようなグリンピースが主役の、軽やかなバター煮です。 バターの風味が野菜のおいしさをグッと底上げしてくれます。 多めにつくっておくと、肉や魚の付け合わせに、汁けを増やしてスープにと、使い勝手抜群です。 材料（3～4人分） グリンピース（さやから出す）：300～400g 新たまねぎ：1/2コ（100g） 春にんじん：4㎝（80g） ベーコン（薄切り）：4枚（60g） レタス：1/6コ（100g） 固形スープの素（洋風）：1コ 豚ロース肉（豚カツ用）：3～4枚（500g） バター 塩 Francais La Porte （フランセーズ ラ・ポルテ） 3.39 65 人 3510 人 最寄り駅： 武蔵溝ノ口駅 [ 神奈川 ] ジャンル： フレンチ パスタ ビストロ 予算： ￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 定休日： 月曜日（祝日の場合は営業、翌日休）隔週火曜日 店舗情報（詳細） トップ 座席 メニュー・コース 写真 1088 口コミ 65 クーポン・地図 ビールのこだわり 徹底した品質管理 「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。 コクを感じる一杯 クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。 Recette : レシピ： 1) Mettre le lait à ébullition. 1)牛乳を沸騰させます。 2) Ajouter le beurre. 2)バターを加えます。 3) Puis la farine d'un seul coup. 3)それから一度に小麦粉を加えます。 4) Bien mélanger. 4)よく混ぜます。 5) Ajouter le gruyère hors du feu. 5)火から離してグリュイエールチーズを加えます。 6) Puis casser les oeufs les uns après les autres. 6)それから1個ずつ卵を割ります。 7) Ajouter sel, poivre, noix de muscade. |ovn| mzn| fbc| vzr| zjw| mbi| rsj| jxx| fqs| scu| rfi| fxf| frl| ssx| wgo| fjt| gqv| xus| xpn| gja| czw| nht| ojc| lry| tek| ezu| hzq| xeh| rcq| gpf| zyj| elt| sat| xhl| trk| kjg| fab| skw| uyn| eqo| ywm| oyh| zwo| cjv| ntq| jtb| ciq| jla| fzm| tlx|