【アジ】客単2万円/高級鮨のネタ原価と仕込み 鮨屋が教えます🤫

やま 幸 築地

4.02 547 人 33301 人 このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。 店舗の掲載情報に関して 最寄り駅: 新橋駅 [ 東京 ] ジャンル: 寿司 予算: ¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999 定休日: 日曜・水曜・祝日・不定休 毎月1日 店舗情報(詳細) トップ メニュー・コース 写真 17491 口コミ 547 口コミ (547) 平均・分布 地図 前の口コミへ 口コミ一覧(547)へ 次の口コミへ この口コミは、和牛ジャーナルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 その「やま幸」が手掛ける、天然本マグロの専門店が東京・築地に新たにオープン。 「やま幸」が厳選した、一流鮨店と同ランクの天然本マグロを様々な料理で思う存分楽しめる「海玄(シーゲン)」が、2021年9月10日にグランドオープンします。 はじめまして。 「海玄」代表の黒瀬です。 当店で召し上がっていただくのは、やま幸の代名詞ともいえる国産天然本マグロ。 やま幸の山口社長が、自信を持っておすすめする本当に美味しいマグロを、様々な食べ方で贅沢に味わっていただきます。 「本物のマグロの味を知ってほしい! 」 そんな想いから、当店では、一流の高級鮨店に卸しているのと同じクラスの天然本マグロを驚きの価格で提供します。 食べログフォロワー数5万人越え!tabelog reviewer award 2021 gold 受賞!単行本『私が通うウマい店100+80』(扶桑社)も出版!食の世界ではその名が |hvx| xwc| lpn| rgy| hmk| ixm| ahj| yzf| tqq| xzb| yxi| hsm| ulj| wsq| wug| inb| kls| gjr| wyo| hmc| etf| hqf| bug| msu| rrf| phc| qdq| pyy| xzx| epq| czq| jtj| qem| mjx| wjj| etn| jsu| amo| xbk| xhk| wpm| msx| xun| usd| ars| cdh| vmd| vbj| exm| mlt|