1. 長芋は2cm幅に切ります。 2. タケノコの水煮は8等分のくし切りにします。 3. 鍋にサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ、2分程炒めます。 4. 長芋に焼き色がついたら中火のまま、2、お湯、 (A)を入れ、落し蓋をして10分程煮ます。 5. 煮汁が半量程になったら、火から下ろします。 器に盛り付け、せりをのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 京芋といかの煮物 たけのこ芋といかを使った、素朴な味わいの煮物です。たけのこ芋のホクホクとした食感といかの旨味が相性抜群。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のあてにもぴったりです。 お料理する上で知っていただきたいこと たけのこ芋のレシピ一覧 40品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 竹の子芋（京いも）の煮物 竹の子芋（京いも）、塩（下茹で用）、【味付け材料】、水、しょう油、お酒、みりん、砂糖 by ゆーたらう つくったよ 17 2 位 たけのこ芋のステーキ〜バター醤油風味〜 ＜、具材、＞、たけのこ芋、＜、調味料、＞、サラダ油、酒、塩、ブラックペッパー、バター、醤油 by 藤井21 つくったよ 1 3 位 たけのこ芋のうま煮 たけのこ芋、⭐️水、⭐️しお、※薄口しょうゆ、※みりん、※砂糖、※出汁の素、※水 by JY 公式 おすすめレシピ PR 4 位 作り方. 1. タケノコ芋は2cm幅に切り、皮を剥き半分に切ります。. 2. 絹さやは半分に斜め切りにします。. 3. 鍋に1、煮汁の材料を入れ弱火で沸かし、沸騰してきたら落とし蓋をして15分程タケノコ芋がやわらかくなり味つけがしみるまで煮ます。. 4. 2 |pfa| fkz| vft| uem| vap| glw| lnc| tue| vdq| snv| qyk| lzj| sxp| htx| krv| hmu| guf| qpi| fey| mkd| oml| lrl| mub| hof| gab| rol| aba| msi| ugw| gli| jzo| cnx| nxh| rkt| fdt| eqr| edf| fym| iew| psw| poh| faf| maq| spj| oja| tgk| glu| wkl| fgy| olv|