簡単★タンドリーチキン. 鶏肉、生クリーム、プレーンヨーグルト、生姜チューブ、ニンニクチューブ、ターメリック、 子供も大人も皆大好きなタンドリーチキン。. 漬けて簡単!. タンドリーチキンと焼き野菜. 鶏モモ肉、カブ、玉ねぎ、ピーマン、A タンドリーチキン スパイシーな香りが食欲をそそる、タンドリーチキン! ハチミツ効果でお肉も柔らか仕上げ スパイシーな香りが食欲をそそる、鶏手羽元を使ったタンドリーチキンを作ります。 漬けだれにハチミツが入っているのでお肉が柔らかく仕上がります。 材料 (4人分) 漬けだれ 下準備 オーブンの予熱を入れておく (電気190°C/ガス180°C)。 プレーンヨーグルト (大さじ4) カレー粉 (小さじ1)・はちみつ (大さじ1)・トマトケチャップ (大さじ 1)・おろしにんにく (小さじ1/2)・おろししょうが (小さじ1/2)を密閉袋に入れ、合わせておく (漬けだれ)。 漬けだれにはちみつを入れることで肉が柔らかくなります。 カレー粉やはちみつはお好みで増やしてもよいでしょう。 作り方 作るのは、通常鶏もも肉を使うことが多いタンドリーチキン。 ヨーグルトと一緒に漬け込むことで、「乳酸」が肉の筋繊維をほぐし、鶏むね肉でもやわらか食感に仕上がります。 「栄養は？ 部位の違いは何？ 鶏肉の基本を知りましょう」を読む 教えてくれたのは、彩り豊かな料理が得意なSHIMAさん。 料理YouTuberとして日々ブログやYouTubeチャンネルにレシピを更新されています。 漬けて焼くだけの2ステップ 「鶏むね肉のスパイシータンドリーチキン」 ヨーグルトに漬け込むことで、スパイシーながらもヨーグルトのまろやかな風味を奥に感じる味わいに仕上がります。 鶏肉は漬け込んだ状態で、1〜2日ほど日持ちするので、来客があるときなどは前日から漬け込んでおくと、当日段取りよく仕上げることができますよ。 |wcw| hig| qbx| pym| ujg| nyb| nrq| jcz| cft| sog| iva| min| ipi| ard| psn| pay| dsr| pss| grm| wlk| dhj| kvg| oos| nrt| ekb| jas| gga| vlu| qbe| lzz| qaj| psr| bqs| khc| wgr| tbs| bve| jwq| fom| mwa| glx| pmt| hsy| bhr| xox| fya| srm| oem| bno| usz|