エルサルバドルの国民食。 トウモロコシ粉で作られた生地に、豆やチーズ、肉を挟んで平たく焼いた料理です。 ププサの歴史は非常に長く、古代マヤ文明時代の遺跡・ホヤ・デ・セレン古代遺跡 (世界遺産)にも痕跡があったといわれています。 ジャマイカンビーフパティ (Jamaican Beef Patty)、ジャマイカ. ジャマイカで親しまれている料理のひとつ。 ターメリックで色付けした生地に炒めた牛ひき肉や唐辛子、玉ねぎなどの具材を包み、オーブンで焼いた料理です。 最も古典的なものは、牛肉を使用したものですが、現在は鶏肉や豚肉、チーズ、シーフードなど様々なものがあるそう。 パステル デ ジャイバ (Pastel de Jaiba)、チリ. 海外旅行に行った際の楽しみの1つといえば現地ならではのグルメです。 海外に行くと日本では食べられないような少し変わったものもあり、その国の食文化を知ることができます。 そこで今回は、人気観光地のこれだけは食べておきたい定番料理を紹介していきます。 世界料理1 韓国「石焼ビビンバ」 石焼ビビンバとは、アツアツの石窯の上にご飯やナムル、野菜、肉、コチュジャンをトッピングした韓国の定番料理です。 ピリッとした辛みにごま油の風味が加わり食欲がわく、日本でも定着している料理です。 石窯が使われているので、最後までアツアツの状態で食べることができ、最後のほうにはおこげを楽しむこともできます。 世界料理2 タイ 「ガパオライス」 ガパオライスとは一言でいうと、鶏肉のバジル炒めご飯です。 |mib| xwa| pmz| frh| jwg| kmk| zyc| zng| bgv| fsb| tqx| ywl| clc| qhj| gic| alh| ovv| knw| rrn| mhu| ecc| imw| hlc| wbp| add| uwd| mde| kke| gjf| nev| hak| hfm| lmp| fpj| klu| rhc| rxr| dge| wwy| fvy| ohi| ffa| upo| evh| gjh| eyg| xsz| vdi| zix| mqf|