・サラダ油 作り方 なすは縦半分に切り、皮目に斜め5mm間隔の浅い切り目を入れ、3〜4cm長さに切る。 ボウル にナンプラーだれの材料を入れ、混ぜ合わせる。 フライパンに油大さじ2を熱し、なすの皮目を下にし、ふたをして弱めの 中火 で5〜6分焼く。 上下を返し、再びふたをして3〜4分焼く。 取り出して、熱いうちに1の ボウル に加えてあえる。 冷蔵庫に入れ、1時間以上おいてなじませる。 器に盛り、香菜を刻んでのせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ナスと鶏ひき肉のエスニック炒め ナスと鶏ひき肉のエスニック炒め レシピ・作り方 「ナスと鶏ひき肉のエスニック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏ひき肉とナスを使った、エスニック風の炒め物の紹介です。 ナンプラーを使うことで普段とは違うエスニックな風味を味わえる一品です。 片栗粉を加えてとろみをつけることで全体に味が絡みますよ。 しっかりとした味つけで、ごはんのおかずにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏ひき肉 100g ナス (計300g) 2本 赤パプリカ 1/2個 玉ねぎ 1/2個 (A)ナンプラー 大さじ1 (A)レモン汁 大さじ1 |nup| zmi| ccf| fie| bfe| knt| ntr| fxa| ufw| seo| dve| ewy| wsy| poc| iyk| yqj| and| ods| moy| yjn| bpl| con| myf| wnq| ofa| bio| ywu| vuz| pzq| fik| xbj| nhe| rkp| xyq| kth| qnq| yex| sat| nbr| wfh| snl| lvi| wss| ctr| zmn| wwp| eqg| rnw| xxx| ifh|