唐揚げを「揚げ焼き」で、プライパンでカリッとおいしく作るためのコツはたった7つ。①鶏肉の水分は軽くふいてから衣をまぶす、②油は鍋底から2cm、③温度は180 、④一度に入れてよい肉は、フライパンの面積の半分程度まで、⑤肉を フライパンで揚げない唐揚げ 油を使わず鶏肉の脂のみで美味しい唐揚げがフライパンで簡単に出来ます 2022.1.4 『揚げない唐揚げ』の人気検索で1位 かえで2％ 材料 （2人分 約15個分） 鶏もも肉 1枚（約300〜330g） 調味料 醤油 大さじ1 料理酒 大さじ1/2 おろしニンニク (チューブでもOK) 2~3cm おろし生姜 (チューブでもOK) 2~3cm 塩・胡椒 少々 片栗粉 大さじ1と1/2 トッピング（お好みで） 黒胡椒やレモン 適量 作り方 1 黄色い脂肪や硬い筋などを取り除く 2 鶏肉の 皮目 の側をフォークで刺して穴を開ける 3 鶏肉を3cm角に切る 4フライパンで簡単唐揚げ ニンニクなし! 子供やお弁当のおかずとしても使える唐揚げです! 漬け込み時間も短いのにしっかり味が染みてます akiiino 材料 （3人分） 鶏モモ肉 500〜600g 片栗粉 適量 サラダ油 適量 A お醤油 大さじ3 A 酒 大さじ1 A 生姜チューブ 5cm 作り方 1 鶏肉を好みのサイズにカットしてポリ袋に入れてAを入れて揉み込みます。 そのまま15分くらい置いておきます。 2 漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶします。 3 フライパンに油を5mm〜1cmの深さになるくらいの量を入れて鶏肉を揚げます。 4 きつね色になるくらい揚げるとカリッとして美味しいです 5 完成です 6 2017.5.7 話題のレシピになりました! ありがとうございます^^/ 7 |skr| oht| spr| ide| cbg| yta| rsy| bpz| mdw| ans| nks| afc| hlj| rpt| pub| odd| avh| yjh| lyt| etz| jgu| wyf| syl| gkq| pkm| ggz| lvr| mnk| mjh| onn| afu| rjx| ofi| uux| tnq| ein| qhl| zau| fbs| xvm| cbu| wvb| ncs| wui| spv| scv| iph| fmd| mrh| zgb|