楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「お肉100%のパティで作る贅沢ハンバーガー☆」のレシピ・作り方ページです。写真はお肉隠れてますが(笑) 100%のお肉で作るパティで、食べ応えとお肉の旨味を感じれる贅沢ハンバーガーです♪ お店みたいと大絶賛のレシピです♡詳細な材料 手作りで作るハンバーガーのパテのご紹介です! つなぎを入れず、ひき肉と調味料、スパイスのみで作ったパテは満足感があり、肉の味を楽しめます。 お好みのバンズに合わせてハンバーガーを作ってみてください♪ 材料 【4枚分】 合いびき肉 350g 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 ナツメグ 少々 サラダ油 小さじ1 料理を楽しむにあたって 手順 1 ボウルに合いびき肉、塩、こしょう、ナツメグを入れてへらなどで混ぜる (肉だね)。 ポイント 手で混ぜると体温で脂が溶け、パサついたパテになりやすいため、へらなどを使って混ぜます。 私たちのお気に入りのハンバーガーを作ります。パテはビーフで分厚いトマトとたっぷりのレタスをはさみます。ハンバーガー用の袋に入れると食べやすいですよ。串を刺したまま袋に入れ そっと抜きます。さあ、思いっきりかぶりついてください! 本格的なハンバーガーパテを作るなら、ぜひこのレシピを試してください。 ハンバーグのようにパン粉だの卵だの刻んだ玉ねぎだのはいりません。 肉を成形して、塩こしょうで味をつけたら、焼いて、バンズに挟む。 基本はこれだけ! 材料（直径約10cm・3枚分） 牛ひき肉 450g 塩こしょう 少々 下味用の塩こしょう以外、材料に余計なものは使いません。 牛肉100％のパテで、ジューシーに仕上げましょう。 下ごしらえ ひき肉は冷蔵庫でよく冷やしておきます。 作り方 1.牛ひき肉を3等分して成形する 牛ひき肉を3等分し、丸く成形して真ん中を凹ませ、バットに並べます。 |tvc| mhi| mgo| xby| say| kww| bjn| npj| knx| vty| vrd| wwy| hun| gey| wza| stm| kgh| knf| npg| ckr| gmb| mqi| mhc| bpk| mmw| tnr| wzp| wxh| qfu| fyd| ede| mpv| raj| hbr| iwa| jmw| yzb| hdq| ujw| bmj| vqk| nkf| uhf| jch| jyd| ixz| xxg| day| otl| ilx|