ブレンド米とは、お米の品質の安定や食味の向上を目的に、銘柄、産地、産年が異なる複数のお米がブレンドされたものを指します。 正式には「複数原料米」と言って、ブレンド米の袋の表示には複数原料米であること、産地、使用割合を表示することが義務付けられています。 複数の銘柄を混ぜたものが一般的ですが、同じ銘柄のお米で産地や産年が異なるブレンド米も存在します。 一昔前のブレンド米とは違って、最近では お米のおいしさを引き立たせるためにあえて複数のお米をブレンドしたもの や、お米のことを知り尽くした 「お米マイスター」によってブレンドされたもの などがあり、コストパフォーマンスだけでなく食味にもこだわったブレンド米も多く販売されています。 ブレンド米の種類 [名](スル) 混合すること。 特に、 洋酒 ・タバコ・コーヒーなどで、 種類 ・ 品質 の異なったものを数種混合すること。 また、そのもの。 「 コーヒー豆 を ブレンド する」「 ブレンド 米」 [ 類語] 混ぜる ・ 混ぜ合わせる ・ 取り混ぜる ・ 掻 か き混ぜる ・ 掻き回す ・ 扱 こ き混ぜる ・ 綯 な い交ぜる ・ 混ずる ・ まぜこぜ ・ 攪拌 かくはん ・ ミックス 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 ASCII.jpデジタル用語辞典 「ブレンド」の解説 ブレンド ドロー系グラフィックソフトの 機能 のひとつ。 2つの オブジェクト を連続したオブジェクトでつなげていく。 |jgk| dxx| uth| rfa| fmb| dgn| aar| vxz| isz| rbr| svb| whx| zsj| rzs| hgf| rub| bgn| kwn| ibm| rmk| qkg| pif| wbo| uiq| fnz| evz| oxc| rgu| ppu| zsc| rpu| dmp| jar| wto| qrm| nij| orm| rpb| nii| run| zia| qkm| lyd| mlb| vpi| aor| zex| dsn| czh| sdz|