オムライス 栄養士
今回は管理栄養士が栄養バランスを考えた、オムライスにプラスしたいおかずや付け合わせについてご紹介します。 ― 広告 ― moomint【管理栄養士】 specialist 2023.12.20 目次 オムライスに合う栄養バランスばっちりの献立は? オムライスに合う献立【付け合わせ】の副菜レシピ6選 ①アボカドトマトのにんにくわさび醤油 ②かぼちゃのクロケット ③きゅうりとちくわのやみつきごま和え ④ピリ辛春雨のもやピー炒め ⑤レンジで作るキャベツのナムル ⑥ねじり蒟蒻の照り焼き オムライスに合う献立【サラダ】の副菜レシピ4選 ①つぶつぶマスタードのコールスロー ②さっぱり美味しい♡豆腐の梅トマトサラダ ③根菜とお豆の黒ごまマヨサラダ ④ミニトマトのはちみつマリネ
☆栄養士のれしぴ☆ 材料 (2~3人分) ご飯 お茶碗大盛り2杯 たまねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 ウインナー 2〜3本 コーン 1/2缶 (約60g) サラダ油 大さじ1 ケチャップ 大さじ山盛り3 顆粒コンソメ 小さじ1 醤油 小さじ1 塩こしょう 少々 バター 10g 作り方 1 たまねぎ、にんじんは みじん切り にしておく♪ 2 フライパンに、サラダ油大さじ1を入れて、たまねぎ、にんじん、ウインナー、コーンを炒める♪ 3 炒まったら の調味料を加えて、 水分を飛ばすように炒める♪ 4 バター10gを加えて♪ 5 ご飯山盛り2杯を入れて炒める♪
難しいワザは必要ナシのご飯にのせるだけでできるオムライス。卵に入れるマヨネーズのおかげでふんわりとした卵に。 腎機能の値が高い、胃ポリープ、慢性便秘症、潰瘍性大腸炎(寛解期)、過敏性腸症候群(IBS)などの39の病気・お悩みの方向けのレシピです。
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