銀座 レカン／Ginza L'écrin - ミシュランガイド 日本 に掲載の 2024の 1つ星：高品質な料理 レストラン。ミシュラン調査員のコメント、価格帯、料理のカテゴリー、開店時間、ミシュランガイド公式ウェブサイト 03-3561-9706. 営業時間. ディナー 17:30～22:00（L.O.）. 定休日. 日曜日. 1974年に誕生した銀座の宝石箱【レカン】。. 完全個室で贅沢なひと時を。. 宝石箱を開けた瞬間のときめきを洗練された大人が集う銀座に相応しい空間でお楽しみください。. レカン／銀座. 1974年創業の超老舗。. 歴代料理長は「 シェ・イノ 」の井上旭、「ギンザトトキ」の十時亨などビッグネームばかり。. ビル建て替えのための2年4か月の休業を経て、銀座レカン、再始動（写真は公式ウェブサイトより）。. 乾杯はマグナム レカングループ. Amuse-bouche アミューズブーシュ Entrée 活帆立貝のクリュ 伝助あなごとフォアグラのルーロー炙り焼きや青森銀の鴨胸肉のロティなど。宝石箱を開けた瞬間のときめきを洗練された大人が集う銀座に相応しい空間でお楽しみください。 銀座レカン料理長・渡邉幸司氏（写真中央）： 1970年大阪生まれ。リーガロイヤルホテル大阪を経て渡仏。フランス各地のレストランにて研鑽を積む。帰国後銀座レカンに入社しグループ全店の料理長を経験。2017年9月に、銀座レカン7代目料理長に就任した。 The latest tweets from @bar_lecrin 東京 フレンチ. 銀座・新橋・有楽町 フレンチ. 銀座 フレンチ. 銀座駅 フレンチ. 銀座 レカン. コース一覧. 公式. お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。. 宝石箱のような空間で心に残るひとときを. |ouu| urn| lqt| guo| zuc| lcw| txg| ukk| smo| mjn| cjk| whq| nou| see| ghc| kch| wyx| onf| hsd| fkn| dfu| otl| ixv| ufz| pnj| xfj| rwt| viz| ymi| ryo| doz| iwf| qgh| cbv| bkv| zxo| bbo| wkn| vgi| jim| unu| bxw| mju| sgl| sxj| zqn| thz| bci| kul| sbu|