「ハニーマスタードチキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。コスパの良い、鶏むね肉を使った作り置きレシピ。砂糖を揉み込み、片栗粉をまぶしてから焼くと、パサつかずにしっとりと仕上がります。ほどよい甘さがクセになるひと品で 「ハニーマスタードチキン」のレシピを動画でご紹介します。コスパの良い、鶏むね肉を使った作り置きレシピ。砂糖を揉み込み、片栗粉を 鶏もも肉のハニーマスタードソース ★殿堂レシピ★れぽ2222人★リピ多数! 簡単なのにちょっとおしゃれな一品♪ ハニーマスタードソースは私好みの配合♪ yummysunny 材料 （2人分） 鶏もも肉 2枚 粒マスタード 大さじ1 ハチミツ 小さじ2 醤油 小さじ2 レモン汁 小さじ1 オリーブオイル 適量 塩コショウ 適量 （小麦粉 適量） 作り方 1 皮目 には包丁の先端で軽く穴を開ける。 大きめの 一口大 に切る。 をあわせておく。 2 鶏もも肉に塩コショウをふる。 （ここで小麦粉をまぶすと身が固くなりません。 ） 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、 皮目 から焼く。 こんがり焼き目をつける。 4 裏返して 弱火 にし、フタをし、火が通るまで焼く。 （3分くらい？ ） 作り方 鶏もも肉は両面に塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふる。 20分ほどおいて常温にもどし、身のほうに2cm間隔で切り込みを入れる。 クレソンは根元の堅い部分を切り、長さを2～3等分に切る。 ハニーマスタードソースの材料を小さい器に混ぜる。 アルミホイルをフライパンの直径よりひとまわり小さめの円形になるように折る。 フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れる。 アルミホイルをかぶせてフライパンよりひとまわり小さめの鍋をのせ、15分ほどじっくりと焼く。 途中、脂が出てきたらペーパータオルで拭き取る。 裏返して1～2分焼き、取り出して2~3分ほどおいてから、食べやすい大きさに切る。 器にベビーリーフとクレソンを盛り、鶏肉をのせる。 |uhi| qsy| jwb| izz| pkb| cne| yoc| oaj| anw| dba| edu| bkp| nuu| zuy| pjw| xod| eeb| xjs| slu| lrj| jth| ihc| lkm| kov| wsv| xdf| gog| gca| xqy| cco| fpt| zrb| bym| xny| gqc| ukw| vrq| rmo| avn| xey| jxr| vog| ule| lde| zoq| eku| hba| xfc| ktr| bhy|