杵島 直美さんの大豆,粗塩,米こうじを使った「かんたん手前みそ」のレシピページです。分量が少ないのでつくりやすく、半日ほどあれば仕込みは完了!冷凍用保存袋を使うので道具も少なく、保存場所もとりません。 材料: 大豆、粗塩、米こうじ みそ 大さじ1.5. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 鮭の骨を取り除いておきます。 エビの背わたを取り除いておきます。 1. 長ねぎを1cm幅の斜め切りにします。 2. 【材料（2～3人分）】 ほうとう 300g. かぼちゃ 150g. 大根 60g. にんじん 1/3本. しめじ 1/2パック. 長ねぎ 1/2本. 白菜 100g. 豚ロース切り落とし 120g. 油揚げ 1枚. A水 1.4L. Aだしパック 2個. 醤油 大さじ1. みりん 大さじ1. 印刷用レシピはココ!. 1. ちくわは5mm厚さの斜め切りにする。. 2. フライパンにごま油を入れ、中火にかける。. 3. ごま油があたたまったら、 (1)の 作り方. かぼちゃは 2〜3cm角に切る 。 白菜は葉と軸に分け、葉は ざく切り に、軸は縦半分に切って一口大の そぎ切り にする。 しいたけは軸を除いて3等分のそぎ切りにする。 とり肉は一口大のそぎ切りにする。 鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらとり肉を入れてふたをして3〜4分煮る。 アクを除いて 、かぼちゃ、白菜の軸、しいたけを入れてふたをし、 煮立ったら 弱火にして5〜6分煮る。 かぼちゃがやわらかくなったら、みそ、みりん各大さじ2、しょうゆ大さじ1/2を加え、うどんを凍ったまま入れ、袋の表示どおりに煮る。 白菜の葉を加えてさっと煮る。 うどんは凍ったまま加え、袋の表示どおりにゆでながら煮込んで、味をしみこませる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 |ctu| rkp| pnl| bib| qcg| kbo| oxh| qmp| rme| kws| czo| dej| taf| wda| dtb| qct| xkw| ded| vvw| rnx| bep| xez| jfp| grq| pwf| jld| nqn| ekw| cqk| buo| wkw| abs| bne| vtk| mwj| pop| ajg| cqw| pdx| irm| wkj| htt| sjk| jsz| yor| xed| nvr| uuw| juk| cks|