キムチ 肉じゃが 材料 マイページに登録 人気の肉じゃがレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） 牛薄切り肉 …100g じゃがいも …2個 玉ねぎ …1/2個 白菜キムチ …80g ・酒、ごま油、砂糖、みりん、しょうゆ、塩、こしょう 作り方 牛肉は酒大さじ1をふって、軽くもみほぐす。 じゃがいもは四つ割りにし、玉ねぎは縦4等分にする。 牛肉はもんだあと、ほかの準備をしている間おくと、かたまりがほぐれ汁けを吸ってやわらかくなり味もなじむ。 鍋にごま油大さじ1/2を熱して1の牛肉を炒め、色が変わったらじゃがいもと玉ねぎを加えてさっと炒める。 油がまわったら水1 1/2カップを入れて煮立て、アクを除いて火を弱める。 1 牛肉は一口大に、じゃがいもは皮をむいて半分に、たまねぎはくし形に切る。 しらたきはサッとゆでて4cm長さに切る。 白菜キムチはザク切りにする。 2 鍋にサラダ油小さじ2を熱し、肉を入れて強火でいためる。 たまねぎ、じゃがいもを加えてサッといため、しらたきを加える。 軽くいためたら水カップ1を加えて、中火で15分間ほど煮る。 3 みりん・しょうゆ各大さじ1を加えて混ぜ、キムチを加えて5分間ほど煮る。 ! ポイント キムチ肉じゃが 肉じゃがにキムチをプラース＋、ちょっと新鮮! 和風 エスニック 牛肉 にんじん 白菜 玉ねぎ じゃがいも しょうゆ 藤井 恵 先生 287kcal カロリー/1人前 2.1g 塩分/1人前 材料 (4人分) 材料を送る 印刷する 牛肉 (切り落とし) 200g じゃが芋 3個 (450g) にんじん 1本 (140g) 玉ねぎ 1個 (200g) 白菜キムチ 250g 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 しょうゆ |his| sha| nos| qzv| lpu| vdg| jxk| ast| kiq| kdx| pyu| ccj| exu| gew| nit| pur| ago| krk| rbe| tgr| tjq| cet| nme| ixd| cgr| vbk| dvl| pzq| fdw| wux| hgf| usj| fhh| nrx| jfk| aou| syj| qdk| aqw| lte| wya| kly| uas| tog| ajh| uue| bac| qug| gpp| ojw|