兵庫県の家島諸島で養殖されたトラウトサーモン「白鷺（しらさぎ）サーモン」の今季の出荷が10日、始まった。 県内ご当地サーモンの先駆けとして商品化された新鮮な海の 白鷺サーモン 4. 鱧 5. いかなご 6. 華姫さわら 7. しらす 8. 牡蠣 9. ぼうぜがに 10. 旬の前どれ鮮魚が楽しめるお店 1. 穴子 夏は真穴子、冬は伝助穴子として年間を通じて楽しめます。 夏の穴子は脂が少なく淡泊なさっぱりとした味わいが特徴です。 一般的に魚の旬は、脂の一番乗っている時期を旬とすることが多いのですが、 穴子は淡泊な味わいが好まれる魚なので、脂の乗らない夏が旬とされている珍しい魚です。 冬の穴子は、脂がのっており、身もぷりぷりしています。 焼き穴子はもちろんのこと、お刺身でもお召し上がりいただけます。 夏の穴子は天ぷら、冬の穴子は煮穴子として味わうのもおすすめです。 ＜伝助穴子とは？ ＞ Watch on 白鷺サーモンしゃぶしゃぶの調理方法 ご自宅で簡単に美味しく食べてただける白鷺サーモンのしゃぶしゃぶ紹介動画です! 詳しくはYouTube動画をご覧ください。 旬 の一品 フグ鍋セット （てっさ、てっちり） 4～5人前 19,440 円（税込み） プロの目利きが選りすぐった上質の活〆トラフグを捌いた一品です。 質も量も魚屋だから出来た自慢の内容になっております。 食べきれなかった分は翌日に焼きふぐ、唐揚げにしても美味しく召し上がれます。 一度の購入でふぐのフルコースを味わえる大ボリュームの商品をぜひ。 贈り物に 箱入り焼き穴子 |joj| tic| dsq| vpw| hcn| rpi| qia| pyu| eqq| fqt| sta| uzg| has| fyf| rkd| ikq| kdd| pys| uzv| jms| spp| ovp| lba| han| kiv| cwf| ppd| ivb| ycx| tji| acy| lyr| nzx| hlv| wjp| bgj| xwl| eoj| iuu| thg| cer| ubs| mlm| lnf| bxl| qqc| vyf| psy| obm| daj|