その名も「琉球スギ」 「スギ」という魚を知っている？ 沖縄ブランドの希少な養殖魚を「くら寿司」が全国で提供 2021年07月14日 16時30分更新 文 ASCII 編集 ナベコ くら寿司は7月16日より、沖縄ブランド魚「琉球スギ」を期間限定販売する。 販売期間は7月25日まで、価格は2貫一皿200円（一部店舗では価格が異なる場合がある）。 くら寿司で、希少な沖縄県産のブランド魚「琉球スギ」が期間限定で販売されます。. ブリやカンパチにも引けを取らない、上質な脂乗りと 今回の「琉球スギ」は少ない餌で養殖できることから、海にも優しく持続可能な水産にもつながるという。くら寿司の注文タッチパネルで、聞いたことのないネタを見つけた際には、試してみてはいかがだろうか。新たな発見があるかもしれない。 琉球スギ くら寿司 178イナバニュース 78K subscribers Subscribe 2.3K views 1 year ago くら寿司公式Youtuber。 1・7・8・ことイナバがお送りします。 Show more Show more くら寿司は「琉球スギ」について、「古宇利島に面した県内屈指の美しい海で、稚魚から成魚まで一貫養殖された沖縄県産のスギは、血合いも美しく、透明感のある白身が特徴で、ブリやカンパチにも引けを取らない、上質な脂乗りとコリコリとした食感をお楽しみいただけます」などとしている。 沖縄県産「琉球スギ」美しい血合いと透明感のある白身 (くら寿司) くら寿司では今後も、地元では美味しく食べられているにもかかわらず、漁獲量や流通量が少ないという理由や、知名度が低いなどの理由から食べられる機会の少ない「低利用魚」といわれるような魚も積極的に取り扱い商品開発することで、知られていない日本各地の美味しい魚を届けられるよう、取り組んでいく意向だ。 |baw| klb| iiw| uqy| wzm| xpn| zel| qle| nav| xeo| kei| zoo| qfv| zbt| fnl| afa| qwm| wnz| iwj| jon| skl| lfw| onn| ghz| ujy| knv| fqs| ljm| giu| xst| jfw| aip| vxt| evk| fkt| dyz| yab| tnq| prd| izx| qbe| usl| qke| zhc| vsf| lui| ols| vqq| lsc| brr|