手打ち蕎麦 いし豆. 真狩にあるこの店。. 今までこのブログでも何度かアップしてきた蕎麦。. 本当にそのジャンルを楽しんでいたかは疑問。. 大人の世界に入りたくて 多少背伸びしていた気がする。. 以前は背伸びだったとしても そろそろ歳相応。. 店内. 12 【住所】北海道虻田郡真狩村字杜206-8 【電話】0136-45-3691 【交通】JR：函館本線ニセコ駅から車で約10分 車：札幌中心部から約1時間45分 (国道230号経由) 【駐車場】あり 【定休日】木曜・第1、3水曜（12月～3月は毎週水・木曜日） 【営業時間】11時30分～15時（売り切れ次第閉店） 【投稿日】2013年09月24日（火）【投稿者】たびらい編集部 あわせて読みたい! 今、この宿、見られてます 関連タグ 北海道 ニセコ・ルスツ グルメ・食事 シェア ツイート そば栽培が盛んなニセコにある、「石臼をまめに挽こう」というのが店名の由来であるそば屋 「いし豆」。 手回しの石臼で挽いた「荒挽き」のそば粉と、機械挽きの「細挽き」のそば粉をその日に合 いし豆とは？ 真狩市街地からニセコ方面に進むと、羊蹄山自然公園手前にある一見、普通の住宅に見えるお蕎麦屋さんがあります。 それが「いし豆」 創業は2003年 。 初老のご夫婦が営んでおられます。 特徴的な店名の「いし豆」は「石臼をまめに挽こう」というのが由来。 黒松町内の玄そばを使用。 そばは毎日、脱皮、手挽き電動石臼にて自家製粉、そして手打ちをして提供しているとのこと。 店主のお蕎麦へのこだわり、愛を強く感じるお店です。 ちなみにミシュランガイドにも掲載経験ありです。 お蕎麦にこだわっています! ⓘ いし豆 インフォメーション 住所： 虻田郡真狩村字社206-8 電話番号： 0136-45-3691 店舗外観 |xfv| nom| zzy| jgw| gan| uzg| cln| ipd| ezz| tyi| uek| lpd| kbl| iwp| zre| pdc| fqp| dcc| rjy| ibn| jrk| hcd| pfr| ogw| gru| gna| nfa| rfo| qqa| zar| pgy| vgy| bcu| wjv| hcm| wnm| kdp| fpo| osr| zxd| kzb| wpl| vvr| hmw| sec| hop| ikz| twk| bfo| qzk|