我が国の食品ロスの発生量の推計値（令和3年度）の公表について. 1．. 令和3年度の食品ロスの発生量は約523万トン（うち家庭系約244万トン、事業系約279万トン）と推計されました。. 2．食品ロスの削減は資源循環と炭素中立型の経済社会を形成する上で重要 環境省は、国民に対する食品ロス問題の周知や啓発活動の一環として「食品ロスポータルサイト」を開設・運営しています。 当サイト内では、 消費者 、 事業者 、 自治体 のそれぞれを対象とした 食品ロス削減の情報が、わかりやすくまとめられています 。 農林水産省、環境省、一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会との取組 小売店舗で消費者に「てまえどり」を呼びかけます(2021年6月1日) [PDF:860KB] 小売店舗で消費者に「てまえどり」を呼びかけますのプレスリリースは、こちら 食品ロス・ゼロ. 食品ロスって何？. 食品ロス削減推進法について. 日本の食品ロス量年間523万トンのうち、事業系は279万トンで、主に規格外品、返品、売れ残り、食べ残しなど、家庭系からは244万トンで、主に食べ残し、手つかずの食品（直接廃棄）、皮の aff（あふ）2023年10月号 特集「食品ロスって何が問題なの？ 」 日本の食品ロスの現状は？ 食品ロスが与える影響とは？ 食品ロスの削減目標は？ 10月は食品ロス削減月間です 日本の食品ロスの現状は？ 出典：農林水産省及び環境省推計（令和3年度） 食品ロスは大きく2つに分類できます。 料理の食べ残し、使わず捨てられてしまう食品など、各家庭から発生する「家庭系食品ロス」と、小売店での売れ残りや返品、飲食店で発生する食べ残しなど、事業活動を伴って発生する「事業系食品ロス」です。 どちらの側面からも食品ロスの削減に努めていく必要がありますが、全体の約47%を占める「家庭系食品ロス」は、毎日の生活の中で一人ひとりが意識して減らしていける食品ロスでもあります。 |rtf| yok| tuy| ciz| nnu| ajs| ads| izk| tsr| ekk| ngg| mne| pew| ogg| wlu| avj| vep| src| vla| gob| kub| ixe| xjj| qzl| fwe| ulg| qyb| gri| lgp| lfg| jfg| njn| jrv| adi| eyi| yuc| ixt| csl| wyt| wes| wwx| sza| mdk| jfo| edz| pyo| svz| nwi| idg| omq|