リッキー お 酒
作り方 タンブラーの上でライムを搾り、皮もそのままグラスに入れる。 氷を加え、「ROKU」を注ぎ、冷やしたソーダ水を満たす。 飲み手がライムを潰しながら好みの酸味に調整するためにマドラーを添える。 「ROKU」の香味にライムの酸味がアクセントとなり、キレのいい爽快感が生まれる。 リフレッシュしたいとき、また味の濃い食事の後の口直しにおすすめ。 関連レシピ 製品ラインナップ 商品情報 栄養成分一覧 読む バー入門 カクテル入門 リキュール入門 スピリッツ入門 オンドリのしっぽ サントリー洋酒文化創造の歴史 調べる カクテルレシピ検索 うち飲みレシピ 用語辞典 Q&A
お酒とお酒でつくるお酒 カクテル さまざまな味わい さまざまな彩り 次はどの一杯を楽しもう レモンやソーダを使ったカクテルの呼び名:フィズ、スリング、クーラー、リッキー、など カクテルのレシピではレモン、ライム、ソーダ類が良く使われ、柑橘と炭酸があいまってさわやかな味わいを出している。 それらの中に「フィズ」「スリング」「リッキー」などと呼ばれるカクテルがある。 フィズ :レモンジュースとシュガーシロップ・砂糖などの甘味を加えてシェイク、ソーダを加える。 コリンズ :材料構成はフィズと同様。 ビルドやステアでも作られ、コリンズグラスと呼ばれる細長いグラスで供されるロングカクテル。 バック :ソーダではなくジンジャーエールを使ってビルド。 シロップは使わない。
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