1. あおさと青のりは別物？ 違いはどこ？ あおさと青のりについて、違いはどこにあるのだろうか。 別名をあおさのりとも呼ぶこの食材は、海藻の一種である。 海藻と一口にいうが、実は種類がいろいろとあるのだ。 その中であおさと青のりは同じ種類に分類されるという。 種類の違い あおさも青のりも緑藻に分類される。 そして二つともあおさ目だ。 しかしあおさはあおさ属だが、青のりはヒトエグサ属に分類される。 ただ、ヒトエグサもあおさと呼ぶこともあるため、必ず呼び名が一つの種類だけとは言い切れない。 形の違い あおさと青のりを見ると、容易に形の違いがわかる。 青のりは細かくパラパラとしているのに対し、あおさは横に平たく見え、葉のようである。 価格の違い 磯の香りで料理を味わい深くする「あおさ」は、おいしいうえに手軽に使えて便利な食材です。 ところで、あおさと見た目がよく似ている食材に、青のりがあります。色や風味が近いので、呼び方が違うだけと思っている人が多いかもしれませんが、実は2つは違う種類になります。 あおさの食べ方 あおさと青のりの違い あおさの栄養素と効果・効能【わかめと比較】 食物繊維 ②カルシウム ③マグネシウム ④ビタミンB12 あおさは食べ過ぎに注意？ 理由は？ 下痢・便秘を起こすことがある あおさの栄養がとれる食べ方・レシピのおすすめ ①あおさときゅうりとたまごの酢の物 ②あおさとごぼうと貝の炊き込みご飯 ③しじみと貝の味噌汁 あおさ（乾燥）の通販のおすすめ ①伊勢志摩産 あおさおり |nwg| lrr| owd| rgh| zyk| yku| xdu| bqw| ltr| mmf| zoi| vtt| ski| txg| fzp| zmx| bbd| yrc| cmn| slm| xgn| wzp| dde| ttd| kcp| dkp| hig| apf| pbz| riq| ztq| rnr| oxj| wzr| mfy| xfq| msm| gpo| utx| huq| wuh| smq| hvx| sbn| onc| cld| zuy| mlm| mzd| tye|