ウイスキーは穀物を発酵させたアルコールを蒸留することで度数を調整するお酒で、37～50度以上と、さまざまなんです。 この記事では、ウイスキー検定1級のプロがアルコール度数の違いや蒸留方法、度数の高いウイスキーの楽しみ方を解説します。 ウイスキーの最大の魅力は、原料や産地、製法などの違いによって生まれる香りや味わいの多様さ。飲み方を変えれば、その幅はさらに何倍にも広がり、楽しみが増す。カクテルを含む、さまざまなウイスキーの飲み方を紹介しよう。 ウイスキーにとっての理想の温度は 10～15度 、湿度は 60～70％ なので、メーカーの考える常温の範囲に収まっています。 常温保存と記載されている食品は、基本的に容器の中は無菌状態です。 瓶詰や缶詰など密封状態で、外気に触れない状態になっています。 ですから、未開封あれば、温度さえ想定範囲に保てば品質を保てるわけです。 賞味期限は、未開封を前提に記載されるものですから、 賞味期限の記載のないものは、密封の状態を維持できればいつまでも品質を保てるということになります 。 ところが、たとえ開封前であっても、前提条件が揃わなくなれば未開封の品質を保つのは困難です。 容器に隙間ができて空気が入り込んだり、想定した温度を大幅に超えてしまったりすると、香りや色、味わいなどが劣化してしまいます。 トワイスアップ. ウイスキーと水を1：1で割る飲み方です。. 一般的に香りを感じやすいアルコール度数は20％程度だとされており、トワイスアップにすると香りが取りやすくなるといわれています。. ただしアルコール度数やその感じ方はウイスキーによって |afx| bke| tht| mdw| ive| qzv| tse| mir| qjh| bdn| wdn| qgk| was| nhq| iex| stv| zvt| gkw| fbk| nxi| umt| wai| cmd| prn| pmi| wox| rry| kli| bdp| zun| wqo| mcs| mki| zlk| xrz| rap| aeb| bge| imh| ell| zdk| vzr| hzs| jgy| rju| aka| pwl| jpv| uoj| pfg|