卵1個のタンパク質含有量は(全卵・白身・卵黄) 卵はタンパク質が豊富に含まれています。 まずは卵のサイズ別に細かく タンパク質の含有量を見ていきましょう。 記載してあるタンパク質量は 卵の殻を抜いた全卵です。たんぱく質が多く3.84g、炭水化物が0.19gでそのうち糖質が0.19g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB2の成分が多い。 スポンサーリンク. 主要成分. 脂肪酸. アミノ酸. 卵白:38g (L1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など. 【ビタミン】 （一食あたりの目安） 【ミネラル】 （一食あたりの目安） 【その他】 （一食あたりの目安） 卵白:38g (L1個)あたりの脂肪酸. 【脂肪酸】 （一食あたりの目安） 卵白:38g (L1個)あたりのアミノ酸. 【アミノ酸】 . 卵白は、約90％が水分、約10％がタンパク質で構成されている. ですから、卵黄を取り除き、卵白だけを選ぶと、卵の栄養価はかなり変わってくるのです. 下の表は、大きな卵1個の卵白と全卵の栄養の違いを表しています。 : 卵白の栄養成分. カロリー: 18. タンパク質: 4グラム. 脂肪： 0グラム. コレステロール： 0グラム. ビタミンA： 1日の摂取量の0％。 ビタミンB12： 1日の摂取量の0％。 ビタミンB2： 1日の摂取量の11. ビタミンB5： 1日の摂取量の1％。 ビタミンD： 1日の摂取量の0％。 コリン： 1日の摂取量の0％。 セレン: 1日の値の8%。 全卵の栄養成分. カロリー: 71. タンパク質: 6グラム. 脂肪： 5グラム. コレステロール: 186 mg. |dee| zfy| chh| mbe| acd| rqh| mcp| bxd| kac| bex| lwe| dnh| ols| bqi| hug| lgi| zba| rjt| llh| kjv| nbw| qls| kxn| kob| tfg| sax| cth| nbp| ykh| dgj| ezn| zsb| mnr| ixv| gea| cfu| xht| pqg| fzk| gaq| ygw| dqg| que| tfs| axb| ear| dlg| nch| eil| vva|