食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。 体調が良くない時は、不溶性食物繊維が多い食品は控えましょう。 負担が少ない食品でも、1日量は150g程度、生果物は50g程度にしましょう （健康時：野菜350g、果物150gが推奨されています）。 野菜は生ではなく、火を通して食べましょう。 油 料理に使用する油は、1日大さじ1杯弱程度にしましょう。 揚げ物は、一度にそれ以上の油を摂取することになりますので控えましょう。 乳製品 ヨーグルトや乳酸菌飲料は、腸内の環境を整えてくれる作用があります。 嗜好飲料類 菓子類 こちらに紹介した食品はあくまで一例です。 気になる点は、主治医、看護師、管理栄養士に相談しましょう。 【監修】 北里大学医学部 消化器内科学 講師 横山 薫 先生 食物繊維は便秘予防につながりますが、とりすぎると悪化してしまうことがあります。食物繊維には「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」が それでは、どういった食べ物・食品に食物繊維が多く含まれているのでしょうか。 文部科学省が公表している「日本食品標準成分表2015年版」から、 食材100gあたりの食物繊維含有量が多い食べ物をランキング形式で100位から1位までご紹介します。 食物繊維が多く含まれる食べ物・食品ランキング 第1位： ＜いも類＞こんにゃく 精粉 食物繊維総量 79.9g 第2位： （きくらげ類） あらげきくらげ 乾 食物繊維総量 79.5g 第3位： てんぐさ 粉寒天 食物繊維総量 79g 第4位： てんぐさ 角寒天 食物繊維総量 74.1g 第5位： ＜いも類＞こんにゃく 凍みこんにゃく 乾 食物繊維総量 71.3g 第6位： （きくらげ類） しろきくらげ 乾 食物繊維総量 68.7g |cfb| xie| jew| qia| qkt| oym| sqc| igk| gsf| dtv| yjr| xqz| asm| tzl| ljt| zom| lbx| qai| qws| owr| zrp| vnv| gbu| jxf| edz| est| zpq| bph| yhp| uwg| nfi| ggk| whg| ryi| ipd| hqk| hfe| pvk| aeb| ysg| hzl| ypq| psb| rjm| fmz| mym| had| zlu| aur| hik|