揚げ 里芋 の 甘辛 煮
作り方 里芋(5個)は皮をむいてひと口大に切り、ラップをして電子レンジ(600w)で4分加熱する。 片栗粉(大さじ2)をまぶし、160℃の油で1分~2分揚げる。 フライパンにしょうゆ(大さじ2)酒(大さじ2)みりん(大さじ1)砂糖(大さじ1)を入れて火にかけ、煮立ったら揚げた里芋を加えて全体に絡める。 同日紹介されたレシピ 【相葉マナブ】旬の産地ごはん「里芋」レシピまとめ(2021/11/14) 【相葉マナブ】「里芋のアヒージョ」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ 【相葉マナブ】「里芋の唐揚げボール」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ 【相葉マナブ】「里芋チップス」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ 【相葉マナブ】「里芋のスコップコロッケ」の作り方|旬の産地ごはん「里芋」レシピ
1 里芋の皮をむき洗ったら、一口大の大きさに切り、水気をふいたら170℃位の油で揚げる。 2 鍋に調味料とごまを入れ煮立たせ、揚げた里芋を入れてからめる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ こってりした煮物が食べたい時に作ります。 おいしくなるコツ 揚げたてをたれにからめる前に塩をふってつまみ食いするのが幸せです。 レシピID:1780000289 公開日:2011/01/11 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の野菜 料理名 里芋の揚げ煮
里芋の甘辛揚げ 4.2 (7件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 207 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 31.5g 脂質 7.1g 煮物以外も 里芋活用レシピを紹介! 里芋の甘辛おかか和え 里芋としめじの味噌汁 里芋ときゅうりのみそマヨサラダなどお
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