すき焼き の 作り方 関西
(兵庫県) 私の知人に元住職がいる。彼は長年、僧職を務めた後に退いた。理由は彼の妻が末期がんになり余命を宣告されたからだ。彼女は すき焼き関西風の美味しい作り方。松阪牛すき焼き肉つうはんのやまとがおすすめする、関西風すき焼きの作り方です
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関西風で頂くすき焼きレシピのご紹介です。 関西風は砂糖としょうゆを使い、具材から出る水分で煮込みます。 関東風のように割り下を作らない分、簡単にできますよ。 アツアツのすき焼きに生卵をたっぷりと絡めてお召し上がりください。 ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:500円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) 牛ロース (薄切り) 300g 具材 しらたき 100g 小松菜 100g しいたけ 4個 焼き豆腐 1丁 長ねぎ 1本 砂糖 大さじ2 料理酒 100ml しょうゆ 50ml サラダ油 小さじ2 溶き卵 (Mサイズ) 2個分 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. しいたけは軸を取ります。 長ねぎ、小松菜は根元を切り落とし5cm幅に切ります。 2.
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