シーフード 茶碗蒸し
ユーザーさんが投稿した「ゆず香るシーフード茶碗蒸し」のレシピ・作り方ページです。レシピID:1460010900で刻んだ柚子と大根、大根の葉をほんの少し取り分けておきました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
シーフードミックス茶碗蒸し レシピ・作り方 約10分 100円以下 tatataway 全部電子レンジ調理だから、時間をかけずに簡単に出来ます! トロトロに仕上がります! みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) 卵 1個 出し汁 200cc 塩 小さじ3分の1 鶏モモ 30グラム 醤油(鶏モモ味付け用) 大さじ1 冷凍シーフードミックス エビホタテ貝など6こ カマボコ 適量 冷凍枝豆 3〜4こ 作り方 1 シーフードミックス、冷凍枝豆をレンジで解凍する。 2 鶏モモは一口大に切り、醤油をかけ電子レンジで1分加熱し、完全に火を通す。 3 カマボコは、5ミリの厚さに切る 4 卵を割って、白身を切るようによく混ぜ、出し汁、塩を入れてよく混ぜる。
冷凍のシーフードを使った簡単な茶碗蒸しですが、シーフードの旨味とたった一切の松茸が香ります。 かっちゃん杉 材料 (3人分) 卵 M2個 だし汁 水 400cc 顆粒だし汁 小さじ2 しょうゆ 小さじ3分の2 酒 小さじ3分の2 みりん 小さじ3分の2 塩 小さじ3分の2 鶏肉 1切ずつ 40g 冷凍小海老 6尾 20g 冷凍ベビーホタテ貝柱 6個 36g 冷凍 イカ 6切れ 60g 銀杏 3個 花麩 3つ 蒲鉾 3切 冷凍しておいた松茸スライス 3切 みつば 10g
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