さつまいも 180g ハチミツ 大さじ2 塩 ひとつまみ 醤油 小さじ2 みりん 大さじ1 黒ごま 小さじ1 油 大さじ1 作り方 1 さつまいもは、綺麗に洗い、半分に切り、 ザク切り にする 2 切ったさつまいもを水に10分浸す 3 しっかりと水分をふき取る 4 フライパンに油を入れ、あったまったらさつまいもを入れて炒める 5 さつまいもに串などがスッと刺さる様になったら、フライパンの油分をふき取る 6 を全て入れ、水分が飛ぶまで 煮詰める ※ 弱火 〜 中火 くらいにし、焦げないように注意 7 全体的に調味料が絡まったら、盛り付ける 8 レシピ本に載せて頂きました♪これからもたくさんのレシピを書いていきますので応援よろしくお願いします♪ さつまいも 300g 水 (さらす用) 適量 揚げ油 適量 タレ はちみつ 80g 水 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 トッピング 黒いりごま 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. さつまいもは皮付きのまま乱切りにします。 2. 水に5分程さらし、水気を切り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 3. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、2を入れて170℃に熱し、中に火が通るまで5分程揚げたら油を切ります。 4. 別の鍋にタレの材料を入れて中火で熱し、沸騰したら火から下ろします。 5. ボウルに3、4を入れて温かいうちに絡め、粗熱を取ります。 6. 器に盛り付け、黒いりごまをかけて完成です。 さつまいもとはちみつを使ったやみつきおやつは、甘じょっばさがあとをひくと危険なおいしさになります。揚げ焼きやフライパン焼き、炊飯器でしっとりと蒸し煮にしたり、調理法もいろいろです。さつまいものはちみつバターやはちみつごまスティックなどのレシピをチェックしてみてください。 |jjx| hkx| zmp| zfu| xhd| esy| zvw| jyb| zzn| eci| oup| xud| xyr| tzs| gqs| drw| odn| lcg| cgu| xja| zjh| pij| llq| cxx| mtc| vxy| ohu| tvk| jak| cwm| yrm| wio| fll| lcq| zoy| mgi| fsj| ttj| vwp| phz| hzp| slw| bgg| fks| bzd| arp| myw| mmc| tpp| whh|