かぼちゃ 炊き 方
作り方 1 かぼちゃをラップで包み、電子レンジ強で2分加熱する。 (固いかぼちゃが切りやすくなります) 2 かぼちゃの種・ワタを除き、 一口大 に切る。 余力があれば、 面取り する。 3 鍋にかぼちゃを入れる。 底にキッチリ並べるように入れる。 その他全ての材料をかぼちゃの鍋に加える。 4 鍋を火にかけ、沸騰してきたら 弱火 ~とろ火にする。 アルミホイルを丸くして中央に穴を開けて 落とし蓋 にし、さらに蓋をして12分煮る。 5 火を止めたら、蓋と 落とし蓋 を取ってそのまましばらく冷ます。 余熱 で味がしみこみます。 (すぐに器に盛るより、美味しい気がします…) 6 思いがけず、ピックアップレシピに選んでいただけました!
かぼちゃの煮方 のレシピ. 14品. 新着順 人気順. 1 / 2. 実がぼろぼろしない!. かぼちゃの煮方. by saracocoro. かぼちゃ、砂糖、だしの素、醤油、みりん、酒、水. 作ると身が崩れてなんかぼろぼろ…。.
材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】. かぼちゃ [種とわたなし] 450g. ☆調味料. 水 200cc. 酒 大さじ2. みりん 大さじ2. 砂糖 大さじ2. 塩 小さじ1/4. しょうゆ 大さじ1.
数あるかぼちゃレシピの中でも、定番中の定番!どんな世代にも不動の人気を誇る「かぼちゃの煮物」。火加減に注意して、ホクホクの煮上がりを目指しましょう。 材料: 西洋かぼちゃ、だし、砂糖、うす口しょうゆ、酒
手順. 1. かぼちゃは食べやすい大きさに切る。. しめじは根元を切り落とし、ほぐす。. 2. 炊飯器の内釜に米、塩、しょうゆ、1合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。. かぼちゃ、しめじ、ツナ缶をのせて広げ、通常炊飯する。. ポイント. ツナ缶
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