食塩 計算
[問題1] 水100gに食塩を混ぜて食塩水120gを作ります。 何gの食塩を混ぜればいいですか? この問題はとても簡単です。 公式を思い出してみてください。 「食塩水の重さ」=「食塩の重さ」+「水の重さ」の公式に
食品の塩分含有量が知りたくて。 大変重宝しております。 [5] 2022/06/11 12:13 60歳以上 / 主婦 / 非常に役に立った / 使用目的 減塩の為 ご意見・ご感想 探していました。 計算で手間取るのが嫌で、 便利でほんとに有難いです。 [6] 2022/02/20 08:57 50歳代 / 会社員・公務員 / 非常に役に立った / 使用目的 減塩の目安として ご意見・ご感想 塩分換算量が表示されていない食品も多いので、目安とするのに本当に助かっています。 ありがとうございます。 [7] 2022/01/20 11:33 20歳未満 / その他 / 非常に役に立った / 使用目的 一日に牛乳3リットルしか飲まないので食塩相当量を知りたくて使用しました。
01 ナトリウムと食塩 (塩分) ナトリウムと食塩は同じではありません 。 元素記号であらわしてみると、以下の様に違います。 ・ナトリウム=Na ・塩=NaCl 塩はナトリウム (Na)と塩素 (Cl)が結合した塩化ナトリウム です。 塩の40%程度がナトリウムになります。 このように塩とナトリウムは別の物質なので、当然重さも異なってきます。 そこで ナトリウムの重量を表記してある場合には、身近な食塩の相当量に換算する必要 が出てきます。 計算は 「ナトリウム(mg)×2.54÷1000=食塩相当量(g)」 で求めることが出来ます。 日本人は塩分を取り過ぎる傾向がありますが、厚生労働省は、12歳以上の1日の食塩の摂取量を以下の様に定めています。 男性:8g未満 女性:7g未満
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