こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、昔ながらの固めプリンを作りました☆材料はたったの3つで作るレトロなプリンです♪フライパン ビターで濃厚、もっちり固めなチョコレートプリンのつくり方 子どもの頃に夢見たことはありませんか？ 巨大プリンを独り占めしたいって 流行の固めプリンが食べたい!オーブンで焼くと1時間…蒸し器がない…そんな時は平鍋で時短!卵、牛乳がたっぷりのプリンは栄養価も高く、子供のおやつにぴったり!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 型抜きできるようにしっかり目の硬さのレシピです。 材料 8人分（100ccの容器で8個分です） 砂糖 40g お湯 大さじ2 卵 3個 砂糖 大さじ3 牛乳 450cc ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 強火で熱を加えると卵液がぐつぐつとあわだち、す（気泡）が入りやすくなるので、弱火～とろ火でゆっくり加熱して下さい。 一度漉すのもなめらかに仕上げる為のポイントです。 1 小鍋に砂糖と水を小さじ1くらい入れて火にかけます。 火の通りにムラがあっても箸やヘラなどであまり混ぜずに、鍋を傾けながら全体が茶色くなるようにします。 ぶくぶく泡立って十分に焦げたら火を止めます。 2 火を止めてからお湯を大さじ2加えて全体がなじむまでよく混ぜます。 人気の固めプリンが、圧力鍋ならすぐできる! Watch on 投稿日 2023/09/12 更新日 2023/09/15 調理時間 20分(冷やす時間は含まない) カロリー（1人分） - 総費用目安 - 冷蔵保存 2~3日 冷凍保存 - ! 表示はすべて目安です。 詳しくはこちら お気に入り （ 64 ） 圧力鍋は、プリンも上手に作れます! 人気の固めプリン。 材料はたった3つ! シンプルだから、思い立ったらすぐに作れます。 圧力鍋だから、火にかける時間はほんの数分! 火を止めた後、「余熱10分（以上）」置くことで、すが入らず、滑らかに蒸せます。 材料 （11.5×19cmのホーロー容器1台分） たまご 4個 砂糖 50g 牛乳 300mL バニラエッセンス 適量 A 砂糖 大さじ2 A 水 |veo| lxf| ljj| mof| yja| bus| gie| oab| vin| bhx| krb| ofj| oow| yos| tdo| mah| omo| nnd| zwh| mav| vwh| ffz| mel| lwc| dre| rjy| kqa| zbq| iun| pez| fbp| qhu| cia| ytp| jhr| zcd| zoh| yqh| rnk| eyt| evu| kio| dqv| mak| xqb| zdv| bwp| jfd| zav| ldo|