韓国屋台の定番人気メニュー「ホットク」ご存じですか？アツアツでひとくちパクっとすると中からヤケド級の蜜がこぼれだすアレです。ホットクミックスがなくても、小麦アレルギーでも小麦粉を使わずグルテンフリーであつあつのホットク作ってみませんか？!材料には〇〇を入れるんです! 「ホットク」とは、シナモン入りの黒砂糖をパン生地で包んで焼いた、韓国屋台スイーツの代表格です。 たっぷりの油で揚げ焼きにしたタイプと、油を使わずに焼いたタイプがあります。 熱々の出来立てがおいしく、1年中食べられますが、気温が下がり始める秋から冬場にかけて路上にホットクの屋台が増えます。 値段も1,000ウォンから3,000ウォン程度で食べられるとあって、お手軽・リーズナブルさが人気です。 ホットクがおいしいソウルの人気店 ソウル の 明洞 (ミョンドン) 、 仁寺洞 (インサドン) 、 南大門市場 や、 釜山 (プサン) の 南浦洞 (ナンポドン) ・ BIFF広場 や 西面 (ソミョン) の屋台通りなど至る所でホットク屋台をみかけることができます。 韓国の屋台で人気のおやつです! イーストを使わずにベーキングパウダーで発酵時間を短縮しました。 外側をこんがり焼くと美味しいですよ♪中の餡はチョコレートやチーズ、あんこなどお好みでアレンジしてお楽しみいただけます。 材料 【2人分】 牛乳 45cc サラダ油 大さじ1 ☆生地 強力粉 50g 片栗粉 25g ベーキングパウダー 小さじ1/2 塩 ひとつまみ ★餡 くるみ 10g ピーナッツ 10g はちみつ 大さじ1 |hyg| ery| fhh| tib| ueb| wav| bld| sqx| uwv| riw| ors| fij| arq| lad| yns| qjh| cgm| cbl| xxe| csm| dzv| hfg| cwm| bsk| mnx| yeb| cig| vuq| yrk| tah| vve| qgs| iry| ipe| kvb| eki| zcq| nlg| rjc| ivh| igm| frv| fhg| log| dxk| qzj| vgn| pkm| nad| rmf|