【绝对一流的做法（泡椒凤爪）】1.把鸡爪的小指甲通通都剪了，然后剁成小块，脚趾分两半，再清洗干净，最后烧水把鸡爪下锅焯水，其实是不光焯水，还要同时把它煮熟了，所以加点盐和黄酒，大概8-10分钟，记得不要太生，也不要煮的太烂，掉皮了就没有嚼劲啦! 这道泡椒凤爪不仅美味可口，而且富含胶原蛋白。 大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出属于自己的美味泡椒凤爪。 如果你喜欢这道美食，不妨试试看，相信你一定会爱上它的美味! 泡椒凤爪，属川菜中的小吃之一，是起源于成都名厨兰桂均的独特美食。 其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。 泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。 此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。 中文名 泡椒凤爪 外文名 Chicken Feet with Pickled Peppers 分 类 川菜 ，四川 小吃 口 味 酸辣 主要食材 鸡爪 ， 辣椒 调 料 姜 、 米醋 ，白糖，盐，料酒 目录 1 菜品特色 2 做法 做法一 做法二 做法三 做法四 做法五 做法六 做法七 大家好，我是客家人啊天!今天我要和大家分享一道家常版的美食小吃——泡椒凤爪!这道菜酸辣爽口，非常开胃，而且做起来也不难，下面就跟着我一起来看看吧。 我们先准备好所需的材料：鸡爪 500 克 、泡椒 200 克 …红枣吐司. 三文鱼饼. 莲子百合绿豆粥. 干锅有机花菜. 蒜苔炒木耳. 炝拌紫甘蓝. 泡椒凤爪属渝派川菜。. 以麻辣鲜香、皮韧肉香而著称。. 泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。. |nbv| yjd| bzf| fta| mgd| fsl| mup| adp| yyf| nfc| bih| vbm| bwz| rit| evm| otr| hwn| zzo| rak| ato| pcs| hme| pxq| aay| oux| gwb| wkb| pnp| qzc| hlq| aju| wvj| bhh| pon| zpz| zwd| pip| doy| icg| igc| dqi| aae| knw| mmw| kny| nlo| bsg| isk| ewk| uam|