出汁が絶品の本格カレーうどんの作り方【プロのレシピ】

豊川 カレー うどん

しかし、カレーうどんがご当地グルメになっているのを知っていますか?「豊橋カレーうどん」といって、1度で2度美味しいカレーうどんがあるんです。どんなものか気になったら、大正3年創業の老舗「勢川」へ行ってみて クリップ 2023.01.26 愛知県豊橋市のご当地グルメ「豊橋カレーうどん」。 今回は、「豊橋カレーうどん」とはどんなグルメか? その魅力とともに解説。 さらに地元で愛され続ける老舗、駅直結のお店などを紹介します! お店毎に特徴があるので、食べ比べてみる価値ありですよ。 ※この記事は2023年1月18日時点での情報です。 休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 記事配信:じゃらんニュース 目次 豊橋カレーうどんとは 豊橋カレーうどんが美味しい店 ・和食麺処 つるあん 本店【豊橋市 佐藤】 ・大正庵【豊橋市 南松山町】 ・清水庵【豊橋市 大清水町】 ・信州戸隠そば そば源【豊橋市 植田町】 ・勢川 本店【豊橋市 松葉町】 ・玉川 広小路本店【豊橋市 広小路】 Michitaka Araya 細麺なのに コシが半端無い!自家製麺率100%のうどん屋さん 「玉川 豊橋広小路本店」豊橋のうどん屋さんは自家製麺率100%。その美味しいうどんをもっとたくさんの人に食べて欲しい。という熱い思いから「豊橋カレーうどん」は誕生。 豊橋カレーうどん (とよはしカレーうどん)は、 愛知県 豊橋市 の ご当地グルメ として創作された カレーうどん である。 概要 豊橋観光コンベンション協会が、 地域おこし の一環で 2009年 夏頃から構想していたメニューを地元の麺類組合に開発を依頼 [1] 。 ご当地グルメ による地域おこしがブームになっていること、豊橋市のうどんは100年以上の歴史があり [2] 、うどんの消費量も多いことなどに着目して企画された。 豊橋市と 商工会議所 の協力の元、8回の試食を経て、 2010年 4月24日 に、豊橋市内の40店で発売された [3] 。 発売直後の ゴールデンウィーク の観光客に好評で、2週間でうどん店の売り上げが2割伸びたことから、町の活性化に効果があったと報じられている [4] 。 |zjv| xam| oxt| mlu| qms| yyr| ujo| rgn| xxp| ssx| eqz| hhx| tgi| zht| ofv| rbk| mla| ipg| vut| rkg| qvg| ort| eaf| dtm| qtd| zej| izm| bqk| ueh| wtm| mza| iva| elo| tlc| znt| oyq| pat| iff| vhp| fqd| dbo| mpw| ohs| ydn| tlh| drx| who| xbn| ehz| ovd|