ほうれん草 の ポタージュ レシピ
家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは?そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@su_a_sa_ さん考案の「ほうれん草と玉ねぎのポタージュ」を紹介します。
キノコとほうれん草がたっぷりと入った、食べ応えも抜群なポタージュスープ𓂃𓎩 本みりん=和食・煮物っていうイメージが強くないですか? 私も前までは肉じゃが等の煮物くらいにしか使っていなかったのですが、 今ではいろんなレシピにちょい足しして、合うかどうか試してます😁 本みりんは発酵食品との相性が抜群によいので、 (醤油や味噌も発酵食品ですよね) チーズのような乳製品とも相性が良いのでは? と思い試してみたところ…うま〜い😍 これ本当にオススメレシピです 洋食にも本みりん! 是非お試しください𓈒𓏸𓐍 材料 3人分 ベーコン 1パック (約35g) しめじ 1株 (約150g) ほうれん草 1袋 (約200g) 薄力粉 大さじ1 A マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 大さじ1 A 牛乳
1. ほうれん草は4cm長さに切り、耐熱容器に入れる。. ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱したら、1分程水にさらして水気を絞る。. 2. ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶きほぐす。. フライパンに油を中火で熱し、卵液を一気に入れ菜箸で
バター 10g. 作り方:. ① ほうれん草は根本を切り、5センチ幅に切る。. ② 耐熱ボウルに①、【A】を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分
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