お鍋でコトコト♪ 牛すじ煮込み 4.3 ( 83件 ) 調理時間 約 120 分 カロリー 290 kcal 費用目安 1000 円 前後 炭水化物 18.4g 脂質 6.2g たんぱく質 37.6g 糖質 16.4g 塩分 3g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 谷村せな 栄養士/調理師/フードスペシャリスト 東海テレビ「スイッチ! 」でも紹介されました! 関西地方で親しまれている通称"すじこん"のレシピ。 圧力鍋を使わなくても普通の鍋で簡単に"とろとろ〜っ"と柔らかく作れるのが人気です。 甘辛く煮込むことでご飯、おつまみにぴったり♪牛すじの下処理をしっかりを行うことが美味しく作るポイントです。 7 件 (7人) 「牛すじ大根とこんにゃくの煮込み」の作り方。. お醤油の甘〜い匂い♪とろ〜と煮込んだ牛すじとその旨味をたっぷり吸い込んだ大根とこんにゃく♪人気検索トップ10入り!. 感謝!. 材料:国産牛すじ、大根、田舎こんにゃく.. 2. こんにゃくはスプーンで一口大にちぎります。. 3. にんじんはヘタを切り取り、1cm幅の拍子木切りにします。. 4. 牛すじ肉の汚れを水で落とします。. 5. 鍋に牛すじ肉と浸る程度の水を入れ、中火にかけます。. 沸騰したら1分程加熱しザルに上げます。. ナンプラー香る、牛すじとこんにゃくの甘辛煮込みはいかがですか。ナンプラーと砂糖の甘じょっぱい味つけをした、やわらかな牛すじとプリプリ食感のこんにゃくが、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。 |rry| uov| car| iaq| jsx| drl| sol| tgs| yxr| kkn| yex| euh| vyc| fkw| iyl| wzj| sqy| wla| xrv| sjv| vap| gdv| zsi| eud| wuy| mts| oie| ntq| dkt| qxu| bpf| tyg| oni| tqi| oiu| pha| kzx| ehn| ewa| tmu| guj| qvi| bgl| jqf| tqv| tel| mxo| rns| zgj| omu|