味 世 屋 食堂
味世屋食堂さんのラーメンは小名浜市民のソールフード 小名浜といえば、チーナン食堂や厨房朱雀が有名どころですが、創業が昭和28年と、小名浜の土地で約60年以上も営業を続けている「味世屋食堂」さん。 ・・・存続たる理由があるのです。 以前は趣きのある店構えだったのですが、今では新しくなって店内も明るい雰囲気になっています。 何よりも働いている皆さんが明るいです♪♪ 肝心の味について昔ながらの中華蕎麦で油分も極力抑えられているため、とてもあっさりしていて、醤油ベースのスープが身体中に染み渡ります。 おそらくですが、肌を突き刺すような寒い日に働く港湾・漁業労働者のお腹を満たしてきたのだろうと思わせてくれます! ! 体の温まる熱々のラーメン最高ですよね〜〜♪
味世屋食堂 : tel: 0246-92-2492. 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。
概要 写真 (2枚) 周辺の観光 グルメ 周辺の宿・ ホテル 味世屋食堂 所在地を確認する まろやかなコクの秘密は、マーガリン 「昔ながらの食堂」を思わせる店構え 次へ 味世屋食堂の写真をもっとみる(2枚) 味世屋食堂について 器から溢れる程そそがれたスープは、鶏ガラ、豚ガラ、野菜から充分に旨みを引き出しチャーシューを煮込んだ醤油ダレを合わせてある。 そうするとスープにすこし甘みがあり、まろやかなコクが生まれる。 「スープが飴色になるのがちょうどいいんです」とご主人。 細めでコシの強い麺とスープの相性もバッチリ。 器に溢れる程注がれた魅惑の飴色スープ ※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。 必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。 すべての基本情報を見る
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