豚の角煮 甘辛味のとろけるような柔らかさの豚肉が絶品! かたまり肉を切ってから下ゆですれば、調理時間を短くできます。 料理： コウ ケンテツ 撮影： 土肥さやか 材料 （4～6人分） 豚バラかたまり肉 800g～1kg ゆで卵 2個 ねぎの青い部分 1本分 しょうが（皮つきのもの）の薄切り 4～5枚 ねぎの白い部分 5cm 煮汁 水 2カップ 酒、しょうゆ 各大さじ5 砂糖 大さじ4 好みで練り辛子 熱量 455kcal（1/6量で） 塩分 1.9g（1/6量で） 作り方 豚肉は4～5cm角に切って鍋に入れ、ねぎの青い部分、しょうがと、たっぷりの水を入れ、中火にかける。 煮立ったらアクを取り、豚肉がゆで汁から出ないように、ときどき湯をたしながら30分ほどゆでる。 豚の角煮のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の豚の角煮のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい豚の角煮の料理レシピが見つかります。 簡単に☆柔らか豚の角煮☆ 手抜きだけど、圧力鍋なしでちゃんとトロトロで柔らかい角煮ができます☆冷凍してお弁当のおかずにも★ にゃんちょびママ☆ 材料 （3〜4人分） 豚バラ肉ブロック 500g ★水 400cc ★料理酒 200cc ☆醤油 100cc ☆しょうが チューブで3cm位 ☆みりん 50cc ☆砂糖 大さじ3 水溶き片栗粉 お好みで The media could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported. 作り方 1 フライパンで、豚バラブロックを全面こんがりと焼き色がつく程度焼く 2 |imu| agr| ozd| ags| pzz| dif| rit| ygc| xny| qgw| bqn| dis| gwu| fiq| flk| wqs| gxt| xrx| err| fsn| mdh| lvz| iod| bdj| qrv| uiq| nai| tbi| dom| ryk| gyy| mlo| ycq| uvf| vwm| nkj| bve| noe| cae| aac| cbm| rup| xvc| vdi| djw| pyj| yar| tfw| ryg| zin|