かいざん チャーシュー
ラーメンかいざん (【旧店名】ニューラーメンショップ かいざん) 3.65 660 人 12670 人 最寄り駅: 東船橋駅 [ 千葉 ] ジャンル: ラーメン つけ麺 餃子 予算: ~¥999 ~¥999 定休日 : 月曜日 (祝日の場合は翌日) 店舗情報(詳細) トップ メニュー・コース 写真 1842 口コミ 660 地図 口コミ ? 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 macha-san 口コミ 362件 フォロワー 95人 ピックアップ! 口コミ かいざんラーメン:癖になる素材の旨みのある豚骨醤油とモチモチ麺にはまります 週末の東京訪問時のラーメン記事2つ目。
ラーメンショップ・かいざんのネギラーメンにのっている、ネギ(とチャーシュー)は、ぜったいオツマミとして食べても美味しいはず。 もしくは、あったかご飯に載せたなら、きっとそれだけで茶碗一杯はいけてしまうはず。 そんな風に思ったことをきっかけに、自宅で焼き豚作り~秘伝(? )のたれ作りまで挑戦してみた話です。 ちなみに、お店でも持ち帰り用の「おつまみネギ」や「焼豚」は販売されており、店内食と同じように食券機にて購入可能。 焼き豚は半分サイズ(約20cmほど)で、千円ちょうど。 おつまみネギは、ネギとたれ、小さなブロック上の焼き豚がセットで250円。 特におつまみネギは、ネギもたんまり入っていてコスパ良し。 果たしてこれが250円でいいのだろうか? と思ってしまうほど。
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