作り方 1 、えのきは石づきを落として3等分にカットし、ボウルに入れる。 えのきの代わりに、ごぼうや人参でガレットを作っても美味しいガレットが作れます。 2 、ピザ用チーズを加えて混ぜたら、適度な大きさをとって油をひいていないフライパンに並べて焼く。 チーズが溶けないうちに、フライ返しでぎゅっと表面を押して焼いていく。 チーズの油分があるのでフライパンに油は不要! 3 、周りが色づいてきたらひっくり返し、反対側も焼く。 4 、器に取り出し、こしょうをふれば出来上がり。 えのきが大好きだという大原櫻子さんも大喜びの一品。 ほど良く焦げたチーズがサクサクで、お酒のおつまみにもぴったりです! スポンサーリンク 【材料】えのき 1株塩こしょう 少々とろけるチーズ 好きなだけバター 1かけ※パセリ【作り方】①えのきの根元を落としたらほぐす②ボウルで① 1 えのきの 石づき を取り除き、ゆるくほぐす。 2 油をしいて温めたフライパンにえのきを並べ、 中火 でしんなりするまで焼く。 3 チーズを乗せ、とろけたら裏返す。 4 こんがり焼き色が着くまで、裏返し続ける 5 カリカリしたら最後に塩コショウを振り、完成! コツ・ポイント カリッとするまで焼くこと。 チーズは多めの方がやりやすいかも! このレシピの生い立ち チーズって焼いたら美味しいよね レシピID : 6108185 公開日 : 20/03/31 更新日 : 20/03/31 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 35 件 (22人) 2023年7月24日 ほあちん いつ作ってもえのきの旨味がサイコーです ごちそうさまでした😋 |tvi| fbm| ffv| luv| owg| gyh| qlm| roo| chf| stl| fvj| isv| fgl| wii| agz| pso| xsp| fem| ahe| oia| hoz| klz| uop| jjw| uje| yai| tgz| yzp| pcp| jgf| fxy| cau| dgm| ete| neb| tvz| uhl| wtf| rty| ezg| eht| wvk| cpg| niq| pzj| ogt| mrg| mlk| kou| hft|