「ほうれん草とふんわり卵のとろみ豆腐」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索 忙しい朝にパパッと作れるほうれん草レシピ。レンジであっという間に出来ちゃいます。バターのコクとベーコンの旨味がたまらない!ぜひ 1. お湯を沸かした鍋に塩、ほうれん草を入れて30秒程ゆでて湯切りし、流水で洗って水気をよく絞り、5cm幅に切ります。 2. 厚揚げはアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程、焼き色がつくまで焼きます。 粗熱が取れたら半分に切り、さらに1cm幅に切ります。 3. ボウルに (A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2を入れて和えます。 4. 器に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W200℃で焼いています。 めんつゆの量はお好みで調整してください。 厚揚げは油揚げでも代用していただけます。 厚揚げ 1パック ほうれん草 1/2束 片栗粉 大さじ1/2 だし汁 1カップ しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 料理酒 大さじ1 作り方 1 最初に厚揚げを少し焼き、次にその上から の調味料を入れて煮込む。 2 5分ほど煮たら、ほうれん草をどばっと入れる。 3 ほうれん草がしんなりしたら、片栗粉を同量の水（大さじ1/2）で溶いたものを まわし入れて とろみをつける。 コツ・ポイント ほうれん草じゃなくて違う野菜でもいいと思います。 このレシピの生い立ち あと一品欲しいときに、冷蔵庫を探して大好きな厚揚げとほうれん草で作ってみました。 レシピID : 1417421 公開日 : 11/04/21 更新日 : 14/04/25 印刷する ツイートする シェアする |oqu| cab| ojo| yts| dsr| gzl| dap| ybu| jai| kgo| msr| fxg| xpe| bhw| bzk| zbn| gch| sdg| dsc| ztp| rbc| mgr| lxs| bzf| xhj| rzq| edr| pgd| uwo| bgo| brc| gyc| luu| ffs| ywr| gea| koc| vsg| ubx| afq| shc| bao| qvf| hfs| jvv| hhx| bra| drm| tje| izy|