蕎麦 アレンジ 焼く
お蕎麦をアレンジしたりより美味しく召し上がってみたい方におすすめです 納豆ぶっかけ蕎麦 by NUINUI 蕎麦、蕎麦つゆ、納豆、小葱、刻み海苔、あおさ海苔 大好きなおいしいお蕎麦はお蕎麦屋さんに任せて、お家でいただくのは自由にアレンジ♪ セロリと蒸し鶏の煮込みそば 発酵玉葱 by guzavie 鍋用ラーメン、作り置き蒸し鶏 レシピID : 7458990、オイル、セロリ、にんに 作り置き蒸し鶏のアレンジ。 鍋用中華麺は麺を入れるだけで簡単。 スープはゼラチンがい ダイエットの味方! 天津蕎麦
時間が経ったそばをお好み焼き風にアレンジ! こえにゃん 材料 そば 150gくらい 細ねぎ 1/2~1束 たまご 1個 薄力粉 大さじ2 和風だしの素 小さじ1 水 30~50㏄くらい 作り方 1 そばを食べやすく切る。 ねぎを 小口切り にする。 2 ボウルに材料全てを入れて混ぜ、油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。 コツ・ポイント お好み焼きのようにソース・マヨ・鰹節…をトッピングしたり、シンプルにめんつゆで食べたり… 水分は生地の感じで調節してください(シャバ過ぎず、ぼってり過ぎず…) このレシピの生い立ち そばが余って…時間が経ったそばをおいしくアレンジできないかと考えました。 (2015.9.18、水の分量を減らしました。 )
作り方 1 ねぎは上半分(1本を1/2にして緑の方)を 小口切り にする。 2 フライパンにゴマ油、ニンニク、生姜を入れ弱めの 中火 にかける。 3 香りがたったら、ねぎを入れて炒める。 4 軽く火が通ったら、茹で蕎麦を入れて更に炒め、塩胡椒。 5 炒まったら、ゴマ油を鍋縁より入れ動かさずに麺を少し焼く。 (お好みで省略可) 仕上げに麺つゆを麺の上に 回し入れ 、再び混ぜる 6 お皿に盛り付け、 炒り ごまをかけて出来上がり♪ 7 ★ゆかりバージョン あーこ姐さんより嬉しいリピ٩ (๑ ᴗ ๑)۶味変にゆかりをかけても美味しかったとのこと。 是非参考に♡ 8 ★ごま塩バージョン
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